Este popular sorbete español de limón al cava sabe delicioso con su mezcla de sabores dulces y ácidos combinados con deliciosas burbujas. Y es superfácil de hacer.
El sorbete de limón al cava es un postre español de autor que suele servirse en las grandes fiestas y en los mejores restaurantes.
El final dulce perfecto para una gran cena, este postre es a la vez fresco y fresco y tiene un sabor fantástico. También puedes disfrutarlo como un capricho dulce y refrescante a cualquier hora del día, siempre que te venga bien.

Receta de sorbete de limón al cava
Ingredientes
- 1 litro de sorbete de limón (compra un buen sorbete o hazlo tú mismo, el de los hermanos Price es bueno)
- 1 botella de cava – semidulce (semi seco)
- Ralladura de limón ecológico
Así se hace
Pon sorbete de limón en una jarra y vierte cava helado por encima. Mézclalo todo rápidamente (debe quedar espumoso). Vierte la mezcla de sorbete de limón y cava en vasos altos. Adorna con ralladura de limón y sirve inmediatamente.
Asegúrate de preparar el postre justo antes de servirlo. Tiene tendencia a separarse si lo dejas durante un tiempo.
Consejo: El sorbete de limón al cava es el postre perfecto para el cordero asado.