Este popular sorbete español de limón al cava sabe delicioso con su mezcla de sabores dulces y ácidos combinados con deliciosas burbujas. Y es superfácil de hacer.
El sorbete de limón al cava es una bebida o postre típico español que se suele servir en las grandes fiestas y en los mejores restaurantes. Algunos lo sirven para limpiar el paladar entre plato y plato, pero la mayoría lo disfruta como postre.
El sorbete de limón al cava es el final dulce perfecto para una gran cena, es fresco y fresco a la vez y tiene un sabor fantástico. También puedes disfrutarlo como un capricho dulce y refrescante a cualquier hora del día, siempre que te venga bien.

Receta de sorbete de limón al cava
Ingredientes para 8 personas
- 1 litro de sorbete de limón (compra un buen sorbete o haz el tuyo propio
- 1 botella de cava – semidulce (semi seco)
- Ralladura de limón ecológico
Así se hace
Pon sorbete de limón en una jarra y vierte cava helado por encima. Mézclalo todo rápidamente (debe quedar espumoso). Vierte la mezcla de sorbete de limón y cava en vasos altos. Adorna con ralladura de limón y sirve inmediatamente.
Asegúrate de preparar el postre justo antes de servirlo. Tiene tendencia a separarse si lo dejas durante un tiempo.
Consejo: Si en tu fiesta hay niños, puedes omitir el cava y en su lugar mezclarlo con un poco de agua con gas y/o nata. A los niños les encantará poder participar también.
Más recetas españolas
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