Her skal du spise i Vitoria-Gasteiz: Byen, hvis pintxos sagtens kan konkurrere med San Sebastián
Vitoria-Gasteiz er Baskerlandets nye gastronomiske mekka og et must at besøge, hvis man er en gourmet. Især byens mange prisvindende pintxos er værd at rejse efter. Der venter også gode klassiske retter på bl.a. cider-restaurant i den baskiske hovedstad.
