Granada tiene todo lo que un corazón gastrónomo puede desear. Sube a bordo para disfrutar de todo, desde tapas gratis hasta comida vanguardista y dulces. Encuentra el camino a los mejores bares de tapas, restaurantes, teterías y heladerías de Granada.
1. Cocina andaluza innovadora en el callejón
Escondido en un callejón, cerca del ayuntamiento, encontrarás el gastrobar Alameda, uno de los lugares más prometedores para comer en Granada.
Alameda tiene dos plantas, con un bar-restaurante combinado en la planta baja y un restaurante en la primera. La decoración es sencilla, elegante y moderna, igual que la vajilla de los platos.
Alameda sirve reinterpretaciones de la cocina andaluza con un toque internacional. Lo hacen tan bien que el Comité Michelin ha concedido al restaurante un «plato» en 2019.
Los vanguardistas platos de pescado de Alameda, especialmente el ragú de rabo de toro, tienen un sabor fantástico. Si prefieres las tapas, también las hay de sabores creativos y modernos. Los vinos son locales y están bien seleccionados. Alameda también tiene una terraza donde puedes disfrutar de una bebida y una tapa.
Alameda, C/Rector Morata 3
2. Buenos vinos y tapas en el Barrio Judío
En el límite del antiguo barrio judío, el Sacromonte, Casa de Vinos no es sólo una sublime vinoteca, sino también uno de los mejores bares de tapas de Granada.
La fachada del pequeño bar dista mucho de ser llamativa, pero fíjate en que alrededor de la puerta cuelga una selección de premios que Casa de Vinos ha recibido a lo largo de los años. El interior del bar tiene aspecto de cueva, con un gigantesco mostrador de madera oscura en el centro, en el que la carta de vinos está escrita en finas tarjetas que forman parte integrante del mostrador.
Con la enorme selección de vinos finos de la casa (además de la tapa gratis con el vino) puedes disfrutar de tapas clásicas como quesos (yo tomé un delicioso queso de cabra con mermelada de pedro ximenez y cebollas fritas), jamón, chorizo, salchichas y paté de pato a la naranja.
Casa de Vinos la Brujidera, Monjas del Carmen 2
3. Desayuno legendario
Durante más de 100 años y a través de cuatro generaciones, la familia Suárez ha servido el desayuno más codiciado de Granada, churros con chocolate. El café, que también es para madrugadores (abre a las 6 de la mañana), también tiene un restaurante, pero es por el desayuno tradicional español por lo que es más conocido.
Si no te van los churros dulces y el chocolate, también puedes pedir un bocadillo o un cruasán y una taza de café. Por la tarde, también puedes tomar café y comer helado en la terraza del café.
Café Fútbol, Plaza de Mariana Pineda 6
4. El mejor bar de tapas de Granada con tapas de pescado gratis
Detrás de una fachada tan azul como el mar, a tiro de piedra de la catedral, encontrarás el bar y restaurante de pescado Cunini, que sirve platos de pescado desde 1953.
Los clientes habituales más antiguos parecen llevar aquí casi tanto tiempo como ha existido el bar, y la mayoría prefiere comer en la barra, junto al gran mostrador de mármol, donde el ambiente es animado y acogedor.
Si pides una cerveza o una copa de vino, te regalan una tapa de pescado, y no son tacaños con las raciones. Si tienes más hambre, complementa con platos de marisco de la carta, que incluye gambas, cangrejos, ostras, mejillones, lubina y langosta.
Restaurante Marisquería Cunini, Plaza Pescadería 14
5. Tapas con vistas a la Alhambra
Es difícil de ver cuando estás delante del restaurante Morayma, pero tras la pesada puerta de madera marrón hay un paraíso de exuberante jardín con vistas a la Alhambra.
En el jardín -y dentro del restaurante- puedes disfrutar de tapas y platos mediterráneos como el pulpo, el atún y el ragú de rabo de toro, que son sabrosos pero tienen un precio elevado para platos tan clásicos. Aquí tienes que pagar un poco por las vistas.
También puedes simplemente tomar una cerveza y una tapa en la pequeña terraza, entre el jardín y el restaurante, mientras disfrutas de las impresionantes vistas de la Alhambra.
Restaurante Mirador de Morayma, C/ Pianista García Carrillo 2
6. Cena oriental en la cueva de Alladin
En un pequeño callejón del barrio árabe, el restaurante Arrayanes sirve comida marroquí halal y es uno de los mejores restaurantes árabes de Granada.
La decoración es completamente oriental, con azulejos, arcos orientales, sillas envueltas en tela de color rojo intenso y lámparas orientales. Es como si te hubieran transportado en una alfombra mágica a una aventura oriental.
El menú incluye deliciosos entrantes como la ensalada de Fez, un irresistible babaganoush, ensalada árabe y hummus servidos con delicioso pan casero. Los platos principales incluyen las populares brochetas de cordero, pollo o ternera servidas con arroz y verduras, así como diversos tagines y cuscús.
Arrayanes no sirve alcohol, pero puedes tomar una selección de batidos, zumos y refrescos.
Restaurante Arrayanes, Cuesta de Marañas 4,
7. Té árabe y pastel
El barrio árabe de Granada, el Albayzín, está salpicado de pequeñas y acogedoras casas de té. Mi favorita es La Tetería, situada justo detrás de los Baños Árabes.
La casa de té es una cueva oriental llena de rincones acogedores con alfombras de verdad, mullidos cojines y mesas de cerámica árabe. También hay una acogedora terraza con vistas a la Alhambra.
En el menú encontrarás una gran selección de tés, así como tartas caseras árabes y otras más occidentales, como la de chocolate y la de zanahoria. Tanto el té como los pasteles están deliciosos, y es una cueva estupenda para encontrar paz y un descanso después de subir las empinadas calles del barrio.
La Tetería del Bañuelo, C/ Bañuelo 5
8. El mejor helado de Granada
En una de las calles principales de Granada, la Gran Vía de Colón, justo al lado de la catedral, seguro que te encuentras con una fila de granadinos con cucuruchos de helado en la mano. En la calle principal encontrarás la mejor heladería de la ciudad, Los Italianos, adorada por niños pequeños y famosos como Michelle Obama.
La heladería italiana existe desde hace más de 80 años, y las recetas de los helados de múltiples sabores son un secreto familiar bien guardado. El helado está disponible tanto en bolas como en tartas. El más popular es una porción de tarta helada con chocolate, sorbete y almendras confitadas y fruta servida en un gofre.
Heladería Los Italianos, Gran Vía de Colón 4
9. Exquisitos manjares gourmet
Andalucía Delicatessen no es ni un bar de tapas ni un restaurante, y lo único que puedes comer aquí son los manjares gourmet que se degustan generosamente. Está en la lista de los mejores sitios para comer en Granada, porque comprar delicias gourmet aquí es una obligación.
Esta pequeña joya de tienda moderna está repleta de delicias locales como jamones, quesos, aceites de oliva, vinagres, mermeladas, especias, cava y vinos tintos. La mayoría de las delicias proceden de pequeños productores locales y merece la pena reservar espacio en tu maleta para llevarte a casa algunas de estas delicias. Encontrarás la pequeña tienda cerca del Ayuntamiento.
Andalucía Delicatessen, C/ Salamanca 11
Más consejos para Granada
Encuentra inspiración para la aventura en la guía de Granada
Lee también sobre el palacio árabe de la Alhambra, visita obligada en Granada
